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梅州燉好預(yù)制菜生產(chǎn)廠家

發(fā)布時(shí)間:2024-12-16 01:20:37
梅州燉好預(yù)制菜生產(chǎn)廠家

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80后90后成為家庭主力之后,不會(huì)做飯的年輕人如何把年夜飯這一傳統(tǒng)延續(xù)下去?他們正在嘗試一個(gè)省時(shí)省事的方法—預(yù)制菜。預(yù)制菜的功勞是解放了80后、90后這些不會(huì)做飯的家庭主力,又維持了年夜飯的儀式感,還讓那些家庭廚房無(wú)法完成的菜品上了餐桌。頓好團(tuán)隊(duì)研發(fā)出了中國(guó)傳統(tǒng)菜肴的預(yù)制菜,精選上好食材,從清洗、切割、到做成產(chǎn)品、到包裝層層把關(guān),每一道工序都做到精益求精,更在口感上貼合大眾口味,每一處都透露著頓好對(duì)產(chǎn)品的用心,每一關(guān)都在花心思。清燉獅子頭、香辣雞塊、酸菜魚(yú)片、東坡肉,每一樣都能給你不一樣的口感,每一道都能讓你回味無(wú)窮。頓好美食是成年人必修課的加分器,年夜飯已備好,就等你來(lái)拿。

梅州燉好預(yù)制菜生產(chǎn)廠家

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從2020年甚至更早,網(wǎng)絡(luò)上就開(kāi)始大兩宣傳預(yù)制菜,很多餐飲業(yè)也開(kāi)始入局預(yù)制菜,根據(jù)艾媒咨詢數(shù)據(jù),2021年中國(guó)預(yù)制菜行業(yè)規(guī)模達(dá)到3459億,預(yù)計(jì)2026年將達(dá)10720億元。所謂預(yù)制菜所謂預(yù)制菜,是指將各種食材配以輔料,經(jīng)預(yù)加工而成的成品或半成品,消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)后只需通過(guò)簡(jiǎn)單烹調(diào)或直接開(kāi)封即可食用。在盒馬的調(diào)研中,消費(fèi)者做飯時(shí)間少,沒(méi)有完善的廚房設(shè)備也想好好做飯的需求,一人食的興起以及聚餐中“露一手”的需求,讓預(yù)制菜收獲了一大批消費(fèi)群體。從中可以看到,在到家場(chǎng)景中,消費(fèi)者對(duì)于預(yù)制菜的接受程度較高。預(yù)制菜盤(pán)活了養(yǎng)殖業(yè)、種植業(yè)、水產(chǎn)農(nóng)副產(chǎn)業(yè),食品加工業(yè),以及餐飲和電商等行業(yè),組建了一個(gè)新的經(jīng)濟(jì)鏈條,帶農(nóng)了從企業(yè)到政府社會(huì)各方聯(lián)動(dòng)的局面,給疫情之后的市場(chǎng)帶來(lái)了活力。

梅州燉好預(yù)制菜生產(chǎn)廠家

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中國(guó)飲食文化博大精深,從古至今都對(duì)事物有非常高的講究,因此中國(guó)美食種類(lèi)繁多、烹飪技巧復(fù)雜、講究色香味等特點(diǎn)。同時(shí)即要有生活儀式感,又要有美的享受。但隨著社會(huì)生活快節(jié)奏發(fā)展,很多人已經(jīng)不太愿意把更多的時(shí)間花在做飯上,再加上疫情的影響,預(yù)制菜得到越來(lái)越多的人的認(rèn)可,他們認(rèn)為買(mǎi)預(yù)制菜是花錢(qián)買(mǎi)時(shí)間,可以花更多時(shí)間和心思放在其他事情上,甚至片刻的“躺平”,也不愿意與柴米油鹽打交道。這也是預(yù)制菜為什么備受青睞。搜索“預(yù)制菜”詞條,預(yù)制菜的火爆程度已經(jīng)每日成倍增長(zhǎng),人紅是非多,菜火討論熱,有人認(rèn)可,也有人不認(rèn)可,原因在于預(yù)制菜現(xiàn)在市場(chǎng)混亂,各行各業(yè)紛紛入局,面對(duì)如此復(fù)雜的迅速崛起的行業(yè),一定會(huì)有它的不成熟、不完善,市場(chǎng)也對(duì)預(yù)制菜出臺(tái)了相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

梅州燉好預(yù)制菜生產(chǎn)廠家

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寒假馬上來(lái)臨,歸家的學(xué)生黨過(guò)了幾天飯來(lái)張口衣來(lái)伸手的日期之后,就要自己豐衣足食,對(duì)于不會(huì)做飯的小白來(lái)說(shuō)比熬夜備考第二天的考試還難,頓好美食來(lái)做你們的幫手。打開(kāi)包裝,放進(jìn)微波爐五分鐘,一道美味的傳統(tǒng)名菜即可上桌,對(duì)不會(huì)做飯的小白非常友好。方便但不簡(jiǎn)單,美味又健康,快來(lái)試試吧。酸菜魚(yú);晶瑩剔透、鮮香嫩滑,與愛(ài)的人在一起,不僅飽了肚子,還暖了心。東坡肉:半肥半瘦的小方塊,薄皮嫩肉,色澤紅亮,咬下去唇齒留香,肉食黨不容錯(cuò)過(guò)。水煮牛肉:牛肉咸鮮麻辣,緊實(shí)有嚼勁,好吃不膩味,萬(wàn)事俱備,只差動(dòng)嘴,清燉獅子頭:入口即化,酥爛而形不碎,彈滑爽嫩,配上一碗面條,回味無(wú)窮。香辣雞塊:濃郁辣香,香嫩可口,可樂(lè)與雞塊絕配。

梅州燉好預(yù)制菜生產(chǎn)廠家

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我和我的小伙伴們親身試驗(yàn),頓好“預(yù)制菜”是否和宣傳的一樣,方便高效美味?我們?cè)谀迟?gòu)物網(wǎng)站,分別下單了頓好美食。拿到菜后我們被頓好的包裝震撼,頓好美食包裝精美,區(qū)別去其他品牌塑料包裝,頓好采用高檔環(huán)保、美觀實(shí)用的定制碗密封包裝,有效保留菜品的鮮香口感和營(yíng)養(yǎng)成分,能感受到頓好在產(chǎn)品上的用心。只需兩個(gè)小伙伴下廚,十五分鐘以后就能做完各大美食,而且色香味俱全,成就感瞬間拉滿。多位小伙伴表示,可以接受“預(yù)制菜”,提高做菜速度,并且菜品多樣,菜品口味也非常美味。酒足飯飽我們又有幸造訪了頓好食品加工廠,據(jù)廠長(zhǎng)介紹,產(chǎn)品的面世,將省去用戶在食材采購(gòu)、制作時(shí)間長(zhǎng)的煩惱,并且工廠的所有環(huán)節(jié)都有安全完善的監(jiān)管手段,保證質(zhì)量,并從口感上做到了比傳統(tǒng)罐頭類(lèi)產(chǎn)品的明顯差異化提升,又能優(yōu)于速凍類(lèi)菜品必須全時(shí)-18℃冷鏈運(yùn)輸、保存和化凍時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的不便。

梅州燉好預(yù)制菜生產(chǎn)廠家

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民以食為天,用天來(lái)比作賴(lài)以生存的重要的東西,糧食人的生活所系。孔子"在《禮記》里講“飲食男女,人之大欲存焉。”人這一生中有兩件大事,就是吃飯和談戀愛(ài),這也足以說(shuō)明食的重要性。提到美食就能讓人想到詩(shī)人蘇東坡,他的一生可以說(shuō)歷經(jīng)坎坷,但是他一次次都以豁達(dá)樂(lè)觀的生活態(tài)度積極面對(duì),他的態(tài)度從他詩(shī)句和美食中展現(xiàn)的淋漓盡致,比如東坡肉、東坡豆腐、東坡魚(yú),每一道美食的背后都深藏著蘇東坡的各種人生遭遇。在他的眼里沒(méi)有任何事是一頓美食解決不了的。

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